鲜豆类的蔬菜有菜豆、豌豆、扁豆、蚕豆、长豆角等!蒜葱类的蔬菜有大蒜、大葱、青葱、韭菜、洋葱等!水生蔬菜类的有藕、茭白、慈姑、菱角等。菌藻类的有香菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、海带、裙带菜、紫菜等。树生菜类的有香椿、槐花等.野菜类的有苜蓿和荠菜等.按照颜色来分:深绿色蔬果有菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、莴苣菜、韭菜、西兰花、萝卜缨、荠菜、茼蒿、西洋菜、*桃等;橙黄色蔬果有西红柿、胡萝卜、南瓜、柑橘、柚子、橙子、芒果、哈密瓜、彩椒、香蕉、红辣椒等;红紫黑色蔬果有红苋菜、紫苋菜、紫甘蓝、红菜薹、干红枣、樱桃、西瓜、桑葚、醋栗等!
春季:草莓、菠萝、芒果、杏、李子!夏季:西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、樱桃、香蕉、芒果、火龙果。秋季:苹果、香梨、山楂、橘子、桂圆、葡萄、荔枝!温热性水果:山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、红毛丹、榴莲、金橘、水蜜桃、李子.凉性水果:西瓜、甜瓜、梨、柑桔、香蕉、桑葚、柿子、火龙果、杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇异果、*桃、甜瓜、柚子!中性水果:葡萄、苹果、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅、百香果、柠檬、番石榴、柳橙。
自然成熟的蔬菜生菜、菠菜、油菜、春笋、山椒、韭菜、小葱、茶树菇、土豆、西兰花、黄豆芽、茼蒿、莴笋、苋菜、西葫芦、香椿、西芹、香菇、紫菜、荸荠、海带等。夏季(6~8月)自然成熟的水果桃子、李子、杏子、蓝莓、樱桃、荔枝、葡萄、火龙果、芒果、山竹、百香果、哈密瓜、甜瓜、西瓜、黄桃、无花果等.自然成熟的蔬菜黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、洋葱、西红柿、茄子、豆角、青椒、芹菜、秋葵、芦笋、紫甘蓝、四季豆等。
高品质常见的蔬菜水果栽培技术
双流区巴食山珍食品经营部在其他新鲜蔬菜这个行业中,是一家屈指可数的好公司。其主营的产品——蔬菜水果,更是在业界中受到广大客户的喜爱。
核桃类:苹果、梨、毛桃、石榴、山楂、鲜枣、水蜜桃、樱桃、李子、青枣、黄桃、油桃、杏、布福娜、杨梅、海棠果、蟠桃、乌梅、西梅、梅西、黄皮果、钙果、沙枣、神秘果、红参果、嗄喱罗、仁面果!柑橘类:柑桔、橙子、构橘果。接下来给大家介绍一个非常实用的小技巧,买水果时,如何判断水果是催熟还是自然成熟的?比如说芒果,自然成熟的芒果,颜色会呈现均匀的黄色,而催熟的芒果,小头顶!尖处会呈现一种翠绿色,看起来熟得不自然.
正宗常见的蔬菜水果栽培技术
菜市场中五颜六色的蔬菜中,哪些含维生素多、哪些营养成分中偏重多糖、哪些能提供微量元素、哪些属于深色蔬菜、哪些属于浅色蔬菜?大家心里都有谱吗?蔬菜按其可食部位和结构不同,分为根茎类、叶菜类、瓜茄类、鲜豆类、花芽类和菌藻类;还可以根据颜色的不同分为深色蔬菜和浅色蔬菜!叶、花和嫩茎类的蔬菜有油菜、菠菜、菜花、青菜、芹菜、竹笋等.根茎类和薯芋类的蔬菜有白萝卜、胡萝卜、甜菜头、芋头、山药等。茄果类的蔬菜有南瓜、胡瓜、茄子、西红柿、青椒等.
你还可以上手轻轻捏一捏,依旧以芒果为例,自然成熟的芒果软硬适中有弹性,催熟的芒果捏一下发软,很容易破,不耐储存.对香蕉而言,自然熟的香蕉外皮带有“梅花点”,香蕉芯比较软,吃起来口感甜软,而且香;催熟的香蕉外皮一般没有梅花点,而且颜色很鲜黄,但是食用起来却很生涩,口感硬,没什么香味!对草莓来说,催熟的草莓看起来红,吃起来却酸!因为很多草莓都用了催红素,只要沾了这东西,很快就变红;而正常的草莓颜色不会很鲜艳,草莓尖部的地方会发白、发绿,整体红得不均匀,但是口感鲜甜,非常爽口。
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