待解决
装瓶:边装边适当压紧,装至瓶肩.培养基表面压平后,用木棒在料中间扎一个洞,用-层塑料薄膜加一层牛皮纸封口,封口用橡皮筋！灭菌:将装好料的瓶子放入锅内.高压锅蒸汽灭菌,一般在2~5公斤/厘米2压力下,持续灭菌1~5小时!接种:在接种箱内,按无菌操作规程,将原种挑取拇指大小一小块，置于栽培种培养基中间孔边,随时按原样封口.菌丝培养:接种后的原种,置于25"C左右的培养室内培养.2~5天后菌种块即可萌发菌丝,菌丝恢复生长,5~7天菌丝开始伸入培养基内.
湿度:在菌丝生长期,空气湿度应控制在60﹪,而在子实体开始发育后,湿度应控制在90﹪以上.照明:不同的食用菌对光照的要求不同.例如,香菇没有光就不能生长,而双孢蘑菇仍然可以在黑暗中生长,因此不需要提供光。怎样生产食用菌栽培种培养基的配制:配仿:杂木屑78公斤,麸皮(或米糖)20公斤,蔗糖1公斤,石膏粉1公斤,料:水=1:2~5。将木屑与麸皮干料混合均匀,然后加入用水化开的糖水,混合均匀,将培养基用手握成团.
一站式食用菌
在日本，蘑菇是人们喜欢的食物之一！杏鲍菇的经典做法:“酱素鲍鱼”①粗杏鲍菇2个，切成厚片，每片上切刀花。②锅中倒入少量食用油，将杏鲍菇两面煎熟，煎至变软，放入盘中!③热油，倒入大蒜炒香，加入生抽、鲍鱼汁、盐、鸡精，最后用水淀粉勾芡，淋在盘中的杏鲍菇上.口感:鲍鱼酱味道鲜美，香菇脆嫩可口.草菇草菇，很好吃很嫩的蘑菇。外形也很可爱，丰满有肉！草菇做的酱油是草菇酱油，鲜的口感更好!草菇的经典做法:“蚝油草菇”①草菇洗净，一切一分为二，锅内热水，草菇焯2分钟，捞出待用!
高品质一站式食用菌
如果您想咨询食用菌更多信息，请致电琼英：15108226950；珍惜与每个对食用菌有需求的企业、个人 能有进一步的交流机会，欢迎各大企业、个人光临公司本部，双流区巴食山珍食品经营部详细地址：西航港街道成白路88号兴华丰食品城211栋4号。
当食用菌菌丝长满瓶后,即为栽培种!金针菇金针菇是一种众所周知的菌类，无论炒菜、煲汤、做凉拌、吃火锅都可以吃到金针菇！金针菇的经典做法:“剁椒蒸金针菇”①金针菇一把，洗净，切去根部，铺在盘子里。②热油，放入葱、姜、蒜炒香，加入两勺湖南剁椒、白糖、酱油、鸡精，炒香后淋在金针菇上！③锅内烧开水，将金针菇大火蒸8分钟后取出！口感:辣、嫩、甜、好吃。海鲜菇新鲜的海蘑菇是非常美味的蘑菇！有两个品种，白色的叫“白玉蘑菇”，棕色的叫“蟹味菇”。
正宗一站式食用菌
毒种也有很多种，有些是剧毒的，如毒伞、豹斑毒伞、毒红菇等！，摄入后可能危及生命。所以吃蘑菇一定要注意!不熟悉的蘑菇不要轻易食用。我们要确保它们是***的，以避免中毒!据文献记载，世界上已发现2，000多种食用菌！我国食用菌的种类也很多，中国科学院微生物研究所编著的《食用蘑菇》一书中，记载了目前所掌据的可食用的大型真菌300余种.上海师范学院生物系杨庆尧教授在其所著《食用窗生物学基础》一书中，对已发表过的资料加以整理，发现我国的食用菌至少有350余种.
②热油爆香蒜头，倒入草菇翻炒，加盐、鸡精、酱油、蚝油翻炒，最后用水淀粉勾芡装盘。口感:草菇和蚝油的鲜味交织在一起，鲜嫩爽滑！食用菌的种类非常多,常见的有香菇、洱草菇、平菇、秀珍菇、针菇、杏鲍菇、茶树菇、银耳、猴头菇、牛肝菌、红菇、竹荪、口蘑、松口蘑(松茸)、芝冬虫虹草等！平常比较少见的食用菌种类有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等！食用菌的发展前景怎么样食用菌的前景现在还算可以,不过食用菌也分好多品种,有些品种在销售。 今年以来，全市通过重点推进ldquo;一体两翼rdquo;建设，完善了产加销一体化经营机制，强化绿色食品投入品监管体系和绿色食品质量追溯体系ldquo;两个羽翼rdquo;作用，促进绿色食品产业升级发展。利用各地农产品优势，积极推进龙头企业建设，把龙头企业作为推动绿色食品产业发展的核心力量来抓，扩引并重，集中力量，重点倾斜，实现产业集群发展。已形成与九大主导产业相配套的产业带、产业园区，2013年以来，全市已有30个食品加工企业入驻园区。