待解决
1、张家界特色美食有张家界三下锅张家界打鼓皮张家界土家扣肉葛根粉炒腊肉岩耳炖土鸡等张家界三下锅，又名土家三下锅，是张家界土家族经典代表菜，被称为湖南张家界的“招牌菜”，也是张家界必吃的特色美食之一打鼓皮是张。
2、弹爆鸡丁是张家界最有名的美食之一，主要材料为鸡丁、青椒、花生和辣椒。它的口感独特，肉质鲜美，香辣可口，让人食欲大开。巴山蜜糖鸡 巴山蜜糖鸡是张家界的地方特色菜，以其独特的口感和鲜美的味道而著名。
3、在张家界旅游时，可以品尝到许多当地的美食，以下是一些推荐的：辣子鸡：辣子鸡是张家界的一道传统美食，以其香辣可口的味道而闻名。在张家界的许多餐厅和小吃摊都可以品尝到辣子鸡。
4、张家界美食与购物攻略来到张家界，一定要尝尝最具民族特色的土家菜。张家界的土家菜既保持了延续数百年的民族风味，又融合了湘菜的精髓。这样的融合不禁让人胃口大开，口水直流。